IBERIAM ACORN-FED

22€

MANCHEGO CHESSE

  • Ico-ale-lacteos Lácteos

12€

PARTRIDGE PATE HOME

  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

14€

DUCK FOIE WITH PEDRO JIMENEZ REDUCTION

  • Ico-ale-lacteos Lácteos

14€

SPIDER CRAB CAKE

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos Crustaceos

14€

CANTABRIAN ANCHOVIES

  • Ico-ale-pescado Pescado

16,5€ (UNIDAD)

CANTABRIAN ANCHOVY WITH BUTTER ( 10 UD )

  • Ico-ale-pescado Pescado
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

20€

BAKED CARPACCIO

  • Ico-ale-crustaceos Crustaceos

24€

TUNA IN BUTTER

  • Ico-ale-pescado Pescado

18€

TUNA CARPACCIO

  • Ico-ale-pescado Pescado

20€

TUNA TARTARE

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-pescado Pescado
  • Ico-ale-soja Soja
  • Ico-ale-sesamo Sésamo

23€

TUNA TATAKI ON WAKAME SEAWEED

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-pescado Pescado
  • Ico-ale-soja Soja
  • Ico-ale-sesamo Sésamo

21€

ESCULPIÑAS CLAMS

  • Ico-ale-moluscos Moluscos

3€ (UNIDAD)

OYSTERS DANIEL SORLUT ( SPECIAL DE CLAIRES Nº3 )

  • Ico-ale-moluscos Moluscos

3,5€ (UNIDAD)